€15,00
IGP Marche - Huile d'olive extra vierge
- La couleur est un beau jaune doré intense avec de subtils chuchotements de vert, limpide.
- L'arôme est net et enveloppant, riche en notes balsamiques de menthe et de basilic, soutenu par des notes de banane et de pomme non mûres.
- En bouche, il est délicat et tempéré, avec des notes de tomate moyennement mûre, de céleri et de laitue. Distinctement amer et épicé.
Description complète
Idéal sur du pain grillé avec des légumes, des salades d'orge, de la sériole marinée, des tomates avec du riz, des soupes de pois chiches, des pâtes au saumon, des crevettes à l'étouffée, de la seiche grillée, du lapin rôti, de la volaille grillée, du fromage à la broche.