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Miel d'acacia avec truffe Bianchetto
White truffle-flavoured acacia honey is a perfect accompaniment to sharp-tasting, well-aged Italian and French cheeses. Also excellent with hors d’oeuvres, desserts and cream ice-creams.
Description complète
HISTOIRE : Dans les bois apennins d'Acqualagna, notre entreprise récolte les truffes, le fruit sauvage le plus précieux de ces terres, et les transforme en spécialités gastronomiques raffinées pour redécouvrir, chaque jour sur la table, les saveurs de la tradition culinaire des Marches.
L'Acqualagna est désormais connue dans le monde entier comme la capitale de la "truffe fraîche toute l'année", un véritable carrefour mondial pour la production, le commerce et la dégustation de truffes : seule l'Acqualagna peut se vanter de posséder une collection territoriale aussi diversifiée des 9 types de truffes existants. De plus, le Magnatum Pico d'Acqualagna est, avec celui d'Alba, le seul à bénéficier d'une appellation d'origine : la précieuse truffe blanche ne peut provenir que d'Alba ou d'Acqualagna.
INGREDIENTS : Bianchetto truffle (Tuber Borchii Vitt) , Acacia honey, Flavour.
ALLERGÈNES : absent.
Végétarien
Sans gluten
Sans lactose
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